Chokladprovning och afternoon chocolate på Chokladhuset

I vårt chokladcafé med butik & tillverkning, alt. kommer vi ut till Er och håller provningen där Ni vill ha den (för grupp om minst 10 personer).

Louise guidar Er genom Chokladens mer än 6000 år gamla historia. Berättar om kakaobönans oerhörda hälsobringande egenskaper, dess känslighet och hur små viktiga moment påverkar odling, tillverkning & förädling. Vi smakar oss igenom skillnader mellan olika sorters choklad, kakaobönor och kvalitéer.


-Kan man verkligen banta med choklad?
-Är choklad ett afrodisium?
-Hur hälsosam är chokladen?
-Varför är inte all choklad nyttig?
-Hur vet jag vad jag ska välja?
-Varför är chokladen ”grå” ibland?
Louise svarar på Era frågor och berättar om myter, sägner och fakta.

Ca. 1,5 timme pågår en provning.

Choklad & dryck-provning: 495,-kr/person inkl. moms

-Flera olika sorters ren choklad ingår. Bland annat en av världens exklusivaste choklad gjord av ren Criolloböna
-Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning.
-4 st speciellt utprovade drycker som bäst matchar chokladen vi provar
-Folder över provningen.
-Dörr till dörr inom stockholms län, eller enl ök. för grupper om minst 10pers, eller i vårt chokladcafé med butik och tillverkning i Nynäshamn inkl. rundvisning i chokladeriet.

Choklad & pralin-provning: 349,-kr/pers inkl. moms

-Flera olika sorters renchoklad ingår. Bland annat en av världens exklusivaste choklad gjord av ren Criolloböna.
-Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning.
-Provglas av en utvald dryck som matchar chokladen. (obs alkoholhaltig)
-Folder över provningen samt recept.
-Dörr till dörr inom stockholms län, eller enl ök. för grupper om minst 10 pers. eller i vårt chokladcafé med butik och tillverkning i Nynäshamn inkl. rundvisning i chokladeriet. 

Afternoon chocolate!

Kan du tänka dig någon härligare än en fikastund där allt du serveras innehåller choklad?
En traditionell Afternoon Tea...fast med CHOKLAD!

Ni serveras ett trevåningsfat med allt från chokladscones med chokladmarmelad till bakverk, snittar, praliner, petit fours och minidesserter, allt med fokus på choklad i olika kombinationer. En dröm för chokladälskaren!

Till detta serveras dryck i form av äkta varm choklad med vispgrädde.
Om det mot förmodan finns någon som tycker att det kan bli för mycket av choklad, så kan man få en kopp kaffe eller te istället.

Pris: 295 sek/person

Läs mer här!

Öppettider

Mellansäsong (jan-mars + maj + sept-nov)
Mån – Fre 10 - 18
Lörd 10 – 16
Sönd Stängt

Högsäsong (april + dec)
Mån - Fred 10 - 18
Lör  10-17
Sön 11 - 17

Sommar (juni-aug)
Mån - Fre 10-18
Lör 10 - 17
Sön 11 -17 

Speciella dagar på året:

Nyårsdagen stängt
Trettondedag jul 11-17
Tjejkväll våren 10-20
Skärtorsdag 10-18
Långfredag 11-17
Påskafton 11-17
Påskdagen 11-17
Annandagpåsk 11-17
1:a maj 11-17
Kristihimmelsfärd 11-17
Nationaldagen 11-17
Midsommarafton 10-15
midsommardagen 11-17
Tjejkväll hösten 10-20
Alla helgons dag 11-17
Julafton stängt
Juldagen stängt
Annandag jul stängt
Nyårsafton 10-15
Nyårsdagen stängt