Vår mat har inslag av havet, naturen, lokalt, grillat och restaurangen - den ger en känsla av att känna sig hemma.
Vi är restaurangen som ligger i Stockholms norra skärgård med kanske (100% säkert) Sveriges bästa sjöutsikt med sol från morgon till kväll på bra dagar i Sveriges ombryterliga väder. Blidö kallas faktiskt ön i solen!
Vi som driver restaurangen - Anders och Jessica är passionerade grillare och har tävlat i ett antal sammanhang inom grill och BBQ. Därför har det varit en självklarhet för oss att ta in grill, rök, BBQ i vårt koncept för restaurangen, där våra hjärtan slår starkt, då vi tycker att grill och BBQ är att dela en upplevelse, att prata om smaker, att prata om hantverket, om minnen.
På vår uteservering finns det plats för ca 300 gäster, och det finns även plats för 110 gäster inne i vår matsal. På vår uteservering hittar du både loungen, beachen, uteköket, grillarna, solstolarna och många bord att slå dig ner vid för att ta något att äta och dricka. Menyn har inslag av skärgård, grillat, husman. För det är det vi tycker mest om att laga och ligger os närmast om hjärtat helt enkelt. En vis person sa en gång i tiden - "Gör mer av det du gör bra" - Så det gör vi!
Skulle det vara fullt när ni kommer finns loungen där ni kan slå er ner och ta en svalkande drink och något gott att tugga på medan vi ordnar ett bord till er medan ni kopplar av.