Uteservering mitt på kajen och matsal i en gammal verkstadsbyggnad – restaurang Varvet har en helt unik miljö. Skeppsvarv där krogen ligger är fortfarande aktivt och ett av de äldsta i skärgården. Här kan du spana på båtar, pråmar och ett och annat sjöflygplan. Och såklart njuta av riktigt god mat och härlig dryck. Varvets tolkning av svensk sommar, helt enkelt.
På Varvet är maten är i fokus, men vi gillar vin nästan lika mycket. Här hittar du en koncis men charmig vinlista, med både klassiker och spännande naturviner. I baren finns flera viner på glas, liksom somriga spritzar och välblandade groggar.
På Varvet på Högmarsö vill vi att det ska vara helg varje dag på semestern. Därför ser vi till att det händer saker hela tiden. Vi har pizza-gästspel, på onsdagar stjälper vi ostron, på söndagar serveras förutom allt annat gott en riktigt bra burgare och på fredagar är det ofta fest med liveband, dj eller något smågalet gästspel, som Shotluckan eller en lokal motorbåtstävling, komplett med prisutdelning där vinnaren slängs i havet.
Som sig bör har Varvet massor av båtplatser, som är fria för restaurangens gäster. Det går också fint att ta sig till Högmarsö med bil, då åker du linfärja sista biten. Buss 632 och 634 från Norrtälje stannar strax ovanför färjeläget. Vill du sova över finns minihotellet Kajhuset, med fyra härliga dubbelrum.
Högmarsö är belägen längs Furusundsleden innanför Yxlan, sydväst om Furusund, i Norrtälje kommun. Det är en 2 kvadratkilometer stor ö med en fast befolkning på 40 personer.